Новости города БезФормата.Ru
Таганрог
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как правильно выбрать дыню

Нажмите для предварительного просмотра изображения - Taganrog.Su
Фото: www.taganrog.su

Дыня – вкусный, ароматный и сочный плод семейства Тыквенные. Родиной растения считается Средняя Азия и Индия, сегодня дыня распространена практически по всей территории с теплым климатом.

Название дыня имеет славянские корни и происходит от украинского и болгарского слова «диня», словенского «dínja», чешского «dýně», словацкого «dyňa», польского «dynia». У всех этих слов практически одно название «дуть», то есть «надутый, раздувшийся плод».

В мякоти дыни много сахара, витаминов А, С и Р и группы В, каротина, пектинов, фолиевой кислоты, минеральных солей, а также калия, железа, магния, кальция. Все эти микроэлементы позволяют дыне по праву называться одним из лучших продуктов для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями или хочет от них уберечься.

Дыня снижает артериальное давление, нормализует водно-солевой баланс, и уровень холестерина в крови, успокаивает нервы, а благодаря нежной клетчатке деликатно очищает организм, снимает отеки, выводит токсины. Дыня полезна при заболеваниях печени и почек, и даже при мочекаменной и почечнокаменной болезнях, она улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина.

Несмотря на всю ее прелесть, не рекомендуется съедать сразу несколько больших кусков — кишечнику не так просто переварить эту вкуснятину. Даже адепты раздельного питания утверждают, что дыню необходимо есть отдельно от всех других видов пищи. Лучше всего насладиться ею через 2-3 часа после еды и за пару часов до следующего приема пищи.

Как выбрать дыню?

- Понюхайте ее. Дыня должна пахнуть густо, сладко и приятно. Если она пахнет зеленью или ничем не пахнет, выберите другую.

- Изучите шкурку. Она должна быть целой, без трещин и вмятин.

- Хлопните ладонью по поверхности дыни — звук должен быть глухим.

- Надавите на корочку дыни на противоположной от «хвостика» части — корка должна слегка прогнуться.Не покупайте дыню, которая продается возле дороги. Дыни легко накапливают в себе все вредные выхлопы и прочие неполезные вещества из окружающей среды.

А вот и пара рецептов по вашим просьбам.


Дынный суп

Разрежьте пополам небольшую дыню, выньте семечки и срежьте кожуру. Порежьте мякоть на кусочки. Добавьте стакан нектара из персиков или абрикосов и столовую ложку лимонного сока, взбейте в комбайне или блендере. Можно поставить в холодильник или подавать сразу же охлажденным.

Рулетики из дыни с ветчиной

Плотную спелую дыню очистите от корочки и нарежьте на небольшие дольки. Каждую дольку оберните ломтиком тонкой ветчины, проколите шпажкой. Посыпьте смесью перцев и подайте со свежей зеленью.

Ученый доказал, что Бог существует

Насекомые Таганрога

p2411-03 - Администрация г. ШахтыРуководитель шахтинской некоммерческой общественной организации Благотворительный фонд помощи соотечественникам,
24.11.2017 Администрация г. Шахты
Он расширит полномочия регионального правительства  В Законодательном собрании Ростовской области приняли поправки в региональный закон «О капитальном ремонте общего имущества в многоквартирных домах на территории Рос
24.11.2017 Деловое сообщество
Автомобилисты начнут оплачивать проезд по участку трассы М-4 «Дон» с декабря - 161.RuИнициативная группа жителей Азовского и Кагальницкого районов сдвинула сроки начала взимания платы за проезд по участку трассы М-4 «Дон».
24.11.2017 161.Ru
Из-за снегопада на трассе под Ростовом произошло четыре ДТП - 161.RuСегодня утром, 24 ноября, снегопад стал причиной серьёзных проблем для водителей, ехавших на трассе под Ростовом.
24.11.2017 161.Ru
ДТП в г.Шахты - Info161.ruВ Шахтах ДТП из четырёх машин на пересечении проспекта Карла Маркса и улицы Маяковского парализовало движение.
24.11.2017 Info161.ru
Сальская прокуратура проверила Интернет - SalskNews.RuСотрудники обнаружили 60 сайтов, предлагающих запрещенную законом продукцию Сальской городской прокуратурой проведена проверка ряда Интернет-сайтов на соответствие требованиям законодательства Российской Федерации об информации,
24.11.2017 SalskNews.Ru
Голосуем за название сквера по улице Административная! Горожане влияют на развитие города!  - Шахтинские известия
Голосуем за название сквера по улице Административная! Горожане влияют на развитие города! 
Завершился прием предложений от жителей города по названию сквера по улице Административная (п.им.
Шахтинские известия
Отделение почты горело в Ростовской области - Rostov.RuОтделение почты горело в Ростовской области. Возгорание произошло в Орловском районе в хуторе Майорском.
24.11.2017 Rostov.Ru
Три человека сгорели в частном доме в Ростовской области - 161.RuСегодня, 23 ноября, в Тарасовском районе Ростовской области во время пожара погибли три человека.
23.11.2017 161.Ru
Были зафиксированы жалобы на уменьшение баланса  В последнее время в Ростове участились обращения пассажиров с жалобами на неожиданную пропажу денежных средств с транспортных карт.
23.11.2017 Деловое сообщество
В Ростовской области пропал 17-летний юноша - Московский комсомолец
В Ростовской области пропал 17-летний юноша
В Семикаракорском районе разыскивают 17-летнего юношу. Артем Старцев покинул дом 21 ноября около полудня и не вернулся.
Московский комсомолец
На Дону разыскивается 77-летний мужчина, пропавший четыре дня назад - Московский комсомолец
На Дону разыскивается 77-летний мужчина, пропавший четыре дня назад
В Ростовской области разыскивается 77-летний житель Мясниковского района.
Московский комсомолец
Елане Корсунова: Мы принимаем сотни звонков, обрабатываем их. Потом определяемся с квадратом поиска и - вперёд! - АиФ Ростов-на-Дону
Пропавшего подростка ищут в Семикаракорском районе
Всех, кому что-либо известно о местонахождении несовершеннолетнего, просят позвонить в полицию Пропавшего несовершеннолетнего Антона Старцева ищут правоохранители в Семикаракорском районе Ростовской области.
АиФ Ростов-на-Дону
Живая классика - Центральная библиотечная система Ростова-на-Дону23 октября в БИЦ имени Н.Г. Чернышевского в целях развития интереса к чтению и совершенствования ораторских навыков учащихся состоялась литературная сессия «Живая классика» , приуроченная к Всероссийскому конкурсу юных чтецов.
24.11.2017 Центральная библиотечная система Ростова-на-Дону
В Азове горожане зафиксировали закладку наркотиков - Azov.InfoВ Азове горожане зафиксировали закладку наркотиков молодым человеком. И выложили фотографии в паблике «Подслушано в Азове» в соцсети «ВКонтакте».
24.11.2017 Azov.Info
Новогодние каникулы Красной Шапочки  - Минкультуры Ростовской областиРостовский государственный театр кукол имени В.С. Былкова приготовил юным зрителям подарок – спектакль «Новогодние каникулы Красной шапочки».
24.11.2017 Минкультуры Ростовской области
клуб12 - Шахтинские известия
В клубе “Южный” был организован концерт ко Дню матери
Выступили творческие коллективы клуба “Южный”,  театр-шоу “Аншлаг”, архиерейский детский хор.
Шахтинские известия
Театр кукол могут построить на месте пожара в центре Ростова - АиФ Ростов-на-Дону
Театр кукол могут построить на месте пожара в центре Ростова
Многоэтажки вместо сгоревших домов строить не планируется Театр кукол могут построить на месте пожара, произошедшего 21 августа в центре донской столицы,
АиФ Ростов-на-Дону
Николай Годовиков в роли Петрухи. Фото: wikipedia.org - Комсомольская правда
Страсть к авантюрам и сомнительные друзья не дали актеру, сыгравшего Петруху, стать великим
«Комсомольская правда» разбиралась в жизненных перипетиях Николая Годовикова Ирина ЛИСОВА Анна ЛАВРОВА Казалось бы,
Комсомольская правда
У Ирины диагностировали рак четвертой степени Фото: ! Соцсети - Комсомольская правдаПохороны 32-летней Ирины пройдут в ее родном городе Морозовск Ирина ЛЕНЕВСКАЯ Утром 24 ноября скончалась 32-летняя журналистка Ирина Десятниченко, которая последний год боролась с раком.
24.11.2017 Комсомольская правда
Играет обладатель Кубка города Сергей Семенов (справа) - Министерство по физкультуре и спортуВ южной столице состоялся финал Кубка Ростова-на-Дону по русским шашкам, который провела городская федерация.
24.11.2017 Министерство по физкультуре и спорту
Поедание пирогов на скорость в Ростове-на-Дону - АиФ Ростов-на-ДонуВ Ростове-на-Дону прошёл IV ежегодный чемпионат по поеданию пирогов на скорость.
24.11.2017 АиФ Ростов-на-Дону
Движение по южному подъезду к Ростову открыто - Ростов официальный
Движение по южному подъезду к Ростову открыто
Старт движению по транспортной развязке автомобильной дороги «Южный подъезд от М-4 «Дон» к Ростову был дан 18 ноября, сообщает пресс-служба губернатора Ростовской области.
Ростов официальный
Шахтинцы могут принять участие в тестировании ГТО - Шахтинские известия
Шахтинцы могут принять участие в тестировании ГТО
С 23 по 26 ноября на базах муниципального центра тестирования пройдет муниципальный этап тестирования физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» среди населения города Шахты.
Шахтинские известия
На каком месте сборная России по футболу в рейтинге FIFA? - АиФ Ростов-на-Дону
На каком месте сборная России по футболу в рейтинге FIFA?
Сборная России сохранила свои позиции в рейтинге Международной федерации футбола (FIFA).
АиФ Ростов-на-Дону
JPG Файл - ГУ МВД Ростовской областиСотрудниками ОМВД России по Семикаракорскому району устанавливается местонахождение Старцева Антона Александровича, 2000 года рождения, который 21 ноября текущего года ушел из дома и до настоящего времени не вернулся.
24.11.2017 ГУ МВД Ростовской области
Отделение почты горело в Ростовской области - Rostov.RuОтделение почты горело в Ростовской области. Возгорание произошло в Орловском районе в хуторе Майорском.
24.11.2017 Rostov.Ru
В Азове горожане зафиксировали закладку наркотиков - Azov.InfoВ Азове горожане зафиксировали закладку наркотиков молодым человеком. И выложили фотографии в паблике «Подслушано в Азове» в соцсети «ВКонтакте».
24.11.2017 Azov.Info
Помимо него на Театральном спуске появится детский сад  Власти Ростова-на-Дону хотят построить новое здание театра кукол на месте крупного пожара, который случился в центре города 21 августа.
24.11.2017 Деловое сообщество
Матом ответил возмущенному прохожему припарковавшийся в запрещенном месте автохам из мэрии Ростова - Ростов161«Какой ужас, паркуюсь, где хочу...» Свидетелями вызывающего поведения автохама с «красным пропуском» стали горожане в центре Ростова-на-Дону.
24.11.2017 Ростов161