Новости города БезФормата.Ru
Таганрог
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как правильно выбрать дыню

Нажмите для предварительного просмотра изображения - Taganrog.Su
Фото: www.taganrog.su

Дыня – вкусный, ароматный и сочный плод семейства Тыквенные. Родиной растения считается Средняя Азия и Индия, сегодня дыня распространена практически по всей территории с теплым климатом.

Название дыня имеет славянские корни и происходит от украинского и болгарского слова «диня», словенского «dínja», чешского «dýně», словацкого «dyňa», польского «dynia». У всех этих слов практически одно название «дуть», то есть «надутый, раздувшийся плод».

В мякоти дыни много сахара, витаминов А, С и Р и группы В, каротина, пектинов, фолиевой кислоты, минеральных солей, а также калия, железа, магния, кальция. Все эти микроэлементы позволяют дыне по праву называться одним из лучших продуктов для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями или хочет от них уберечься.

Дыня снижает артериальное давление, нормализует водно-солевой баланс, и уровень холестерина в крови, успокаивает нервы, а благодаря нежной клетчатке деликатно очищает организм, снимает отеки, выводит токсины. Дыня полезна при заболеваниях печени и почек, и даже при мочекаменной и почечнокаменной болезнях, она улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина.

Несмотря на всю ее прелесть, не рекомендуется съедать сразу несколько больших кусков — кишечнику не так просто переварить эту вкуснятину. Даже адепты раздельного питания утверждают, что дыню необходимо есть отдельно от всех других видов пищи. Лучше всего насладиться ею через 2-3 часа после еды и за пару часов до следующего приема пищи.

Как выбрать дыню?

- Понюхайте ее. Дыня должна пахнуть густо, сладко и приятно. Если она пахнет зеленью или ничем не пахнет, выберите другую.

- Изучите шкурку. Она должна быть целой, без трещин и вмятин.

- Хлопните ладонью по поверхности дыни — звук должен быть глухим.

- Надавите на корочку дыни на противоположной от «хвостика» части — корка должна слегка прогнуться.Не покупайте дыню, которая продается возле дороги. Дыни легко накапливают в себе все вредные выхлопы и прочие неполезные вещества из окружающей среды.

А вот и пара рецептов по вашим просьбам.


Дынный суп

Разрежьте пополам небольшую дыню, выньте семечки и срежьте кожуру. Порежьте мякоть на кусочки. Добавьте стакан нектара из персиков или абрикосов и столовую ложку лимонного сока, взбейте в комбайне или блендере. Можно поставить в холодильник или подавать сразу же охлажденным.

Рулетики из дыни с ветчиной

Плотную спелую дыню очистите от корочки и нарежьте на небольшие дольки. Каждую дольку оберните ломтиком тонкой ветчины, проколите шпажкой. Посыпьте смесью перцев и подайте со свежей зеленью.

Ученый доказал, что Бог существует

Насекомые Таганрога

2-z58-2da1cd3d-198e-4393-bdb1-57e368b7f9e9 - Ростов.РФВ ДТП на улице Нансена в Ростове напротив дома 107/1 , которое случилось в восемь часов утра пострадали три человека, их отвезли в больницу машиной «Скорой помощи»,
23.09.2017 Ростов.РФ
DSCN9313.jpg - Администрация г. Ростов на ДонуВ южной столице продолжается реализация проекта по размещению мобильного пункта обслуживания населения за потребленный газ.
23.09.2017 Администрация г. Ростов на Дону
сов.jpg - Администрация г. Ростов на ДонуВ целях повышения информированности населения о работе Администрации города Ростова-на-Дону созданы и работают информационные группы.
23.09.2017 Администрация г. Ростов на Дону
0_17d7be_d8292221_orig-696x463 - Ростов.РФВ жутком тройном ДТП на трассе под Ростовом вчера, поздним вечером, погиб молодой гонщик на Yamaha.
23.09.2017 Ростов.РФ
Выжигание сухой растительности запрещено! - Администрация г. НовочеркасскВыжигание сухой растительности запрещено! Об этом напоминает Управление муниципальной инспекции.
22.09.2017 Администрация г. Новочеркасск
сов.jpg - Администрация г. Ростов на ДонуВ целях повышения информированности населения о работе Администрации города Ростова-на-Дону созданы и работают информационные группы.
23.09.2017 Администрация г. Ростов на Дону
DSCN9313.jpg - Администрация г. Ростов на ДонуВ южной столице продолжается реализация проекта по размещению мобильного пункта обслуживания населения за потребленный газ.
23.09.2017 Администрация г. Ростов на Дону
p2309_9 - Администрация г. ШахтыВ городе Шахты проходит очередная, осенняя ярмарка «выходного дня». На ярмарке товаров лучших сельхозпроизводителей Ростовской области побывал глава Администрации Медведев И.И.
23.09.2017 Администрация г. Шахты
В п.ХБК г.Шахты проведена встреча с жителями по проекту «Формирование комфортной городской среды» - Шахтинские известия
В п.ХБК г.Шахты проведена встреча с жителями по проекту «Формирование комфортной городской среды»
Сотрудники Центрального территориального отдела №2 администрации города Шахты организовали встречу с председателями домовых комитетов многоквартирного жилого фонда поселка ХБК.
Шахтинские известия
В Шахтах пройдет общественная акция «Мой зеленый город» - Шахтинские известия
В Шахтах пройдет общественная акция «Мой зеленый город»
2017 год в России объявлен Годом экологии и является юбилейным годом 80-летия образования Ростовской области.
Шахтинские известия
На М-4 «Дон» мотоциклист погиб в массовом ДТП - Rostov.RuНа М-4 «Дон» мотоциклист погиб в массовом ДТП. Авария случилась вечером 22 сентября на 1093 километре автодороги.
22.09.2017 Rostov.Ru
В Ростове за последние 12 часов вспыхнуло несколько пожаров - ПанорамаРаспространению пламени способствует шквалистый ветер Сильный вечер, свирепствующий вторые сутки,
23.09.2017 Панорама
В следственный отдел по г. Шахты следственного управления Следственного комитета РФ по Ростовской области поступило сообщение о получении телесных повреждений малолетним ребенком в результате падения с высоты.
22.09.2017 Следственный комитет
В Ростове-на-Дону водитель «ГАЗели» пострадал, врезавшись в столб - Московский комсомолец
В Ростове-на-Дону водитель «ГАЗели» пострадал, врезавшись в столб
В Ростове-на-Дону водитель «ГАЗели» пострадал, врезавшись в столб. ЧП произошло на Белорусской улице днем 22 сентября.
Московский комсомолец
В Ростове столкнулись иномарка и микроавтобус: пострадали оба водителя - Московский комсомолец
В Ростове столкнулись иномарка и микроавтобус: пострадали оба водителя
В Ростове столкнулись иномарка и микроавтобус: пострадали оба водителя. Дорожно-транспортное происшествие случилось утром 22 сентября на улице Мичурина.
Московский комсомолец
В Ростовской области задержали серийного квартирного вора - АиФ Ростов-на-Дону
В Ростовской области задержали серийного квартирного вора
По данным регионального ГУ МВД, преступник похитил ценные вещи на общую сумму 160 тысяч рублей Серийного  квартирного вора задержали в Ростовской области.
АиФ Ростов-на-Дону
Сегодня в п.Каменоломни будут сушить фотографии - Газета К вашим услугамКонкурс пройдет на площади перед Дворцом культуры. В субботу, 23 сентября, в п. Каменоломни пройдет так называемая сушка фотографий.
23.09.2017 Газета К вашим услугам
Музыкальная акция «Служу Закону» - УФССП России по Ростовской области22 сентября 2017 года работники Управления Федеральной службы судебных приставов России по Ростовской области приняли участие в торжественном открытии и первом этапе музыкальной акции сотрудников силовых структур «Служу Закону».
22.09.2017 УФССП России по Ростовской области
"День города с библиотекой" - Центральная библиотечная система Ростова-на-Дону16.09.2017   на Абонементе ЦГБ им. М. Горького  был проведен комплекс мероприятий, посвященных Дню города и  80-летию образования Ростовской области.
22.09.2017 Центральная библиотечная система Ростова-на-Дону
Танцы без границ: вальс, хип-хоп и ча-ча-ча на инвалидной коляске - Ростов официальный
Танцы без границ: вальс, хип-хоп и ча-ча-ча на инвалидной коляске
Кружиться в вальсе, танцевать ча-ча-ча, отплясывать рок-н-ролл — ростовчанка Мария ГЕТМАН своим примером показала: инвалидная коляска — танцам не помеха,
Ростов официальный
медаль - Шахтинские известия
Награждены педагоги Шахтинского музыкального колледжа
Захарченко Наталья Павловна , директор ГБПОУ РО «Шахтинский музыкальный колледж», заслуженный деятель Всероссийского музыкального общества, награждена медалью «За доблестный труд на благо Донского края».
Шахтинские известия
За время своего существования оркестр Юрия Башмета «Новая Россия» дал более 500 концертов в России и за рубежом. - АиФ Ростов-на-Дону
Афиша выходных. Куда пойти в Ростове 22,23 и 24 сентября?
Музыкальный фестиваль, велоквест, премьра оперно-балетной мистерии, шоу слонов и кукольная сказка ждут ростовчан в пятницу и ближайшие выходные.
АиФ Ростов-на-Дону
nvr75y7sie7.jpg - Администрация г. Ростов на ДонуС целью вовлечения населения в систематические занятия физической культурой и спортом,
23.09.2017 Администрация г. Ростов на Дону
"СКА-2-ДГТУ" уходит в отрыв. - ФК СКАВ Перми завершился II межрегиональный турнир Первой группы НСФЛ. В третий игровой день футболисты "СКА-2-ДГТУ" переиграли МПГУ со счетом 2:0 и закрепились на первой строчке в турнирной таблице.
23.09.2017 ФК СКА
Армейцы прибыли в Абрау-Дюрсо - ФК СКАФутболисты СКА прибыли в Абрау-Дюрсо, где продолжили подготовку к матчу с новороссийским "Черноморцем".Сегодня армейцы разместились в гостинице и вечером провели предыгровую тренировку.
22.09.2017 ФК СКА
Не просто игры: как развивается киберспорт на Дону - Ростов официальный
Не просто игры: как развивается киберспорт на Дону
Шутеры, стратегии, коллекционные карточные игры, спортивные симуляторы — если ваш ребёнок, или, к примеру, друг, или муж часами сидит за компьютером, не делайте поспешных выводов, предполагая,
Ростов официальный
Вначале "брали" Мамаю, теперь - Монтевидео - Газета Наше время
Вначале "брали" Мамаю, теперь - Монтевидео
На днях в румынском Мамае завершилось европейское первенство по классическим шахматам.
Газета Наше время
Шахматы: ростовскую классику  оценят в ФИДЕ - Газета Наше время
Шахматы: ростовскую классику оценят в ФИДЕ
Международная и Российская  шахматные федерации  зарегистрировали в качестве профессионального  и рейтингового ростовский турнир по шахматной классике, который стартовал в новом клубе на Газетном, 92.
Газета Наше время
В Ростовской области задержали серийного квартирного вора - АиФ Ростов-на-ДонуПо данным регионального ГУ МВД, преступник похитил ценные вещи на общую сумму 160 тысяч рублей Серийного  квартирного вора задержали в Ростовской области.
23.09.2017 АиФ Ростов-на-Дону
Несколько человек ранены в тройной аварии на Нансена - 161.RuАвария с участием трех автомобилей произошла в Ростове сегодня около восьми часов утра.
23.09.2017 161.Ru
Из-за сильного ветра в Ростове на иномарку рухнуло дерево - Rostov.RuИз-за сильного ветра в Ростове на иномарку рухнуло дерево. Происшествие случилось в ночь с 22 на 23 сентября на улице 4-й Кольцевой.
23.09.2017 Rostov.Ru
Общая сумма ущерба, причиненного всем потерпевшим, составила около 160 тысяч рублей.
23.09.2017 ГУ МВД Ростовской области
Кондитерская «Золотой колос», фото rusinvestyar.ru - DonNews.RuЗдание в своё время пришлось узаконивать через суд Сгоревший накануне в центре Ростова отель Torn House буквально за неделю до трагедии, в которой погибли два человека, сменил собственников.
22.09.2017 DonNews.Ru